東北民俗文化有哪些 東北民俗文化有哪些特點

在東北，從大年三十到正月十五，家家戶戶都要掛紅燈籠，尤其是在大年三十晚上，燈籠要保持徹夜通明，意味著益壽延年，高蹺和秧歌這一傳統專案向來都是東北人的摯愛，一到過年會有高蹺和秧歌表演。

東北人過年講究熱鬧喜慶，年俗也就特別多吃帶硬幣餃子交好運過年吃餃子是北方人的習俗東北民間在除夕有守歲的習慣大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的現在人們講究衛生。
東北過年的習俗二十三，送灶王二十四，掃房子二十五，凍豆腐二十六，去買肉二十七，宰公雞二十八，把面發二十九，蒸饅頭三十晚上熬一宿初一初二滿街走2小年祭灶臘月二十三，過小年，祭灶東北。
晚上守歲之後還要吃一次餃子特色當當當當~~酸菜這個是別的地方沒有的就是在入冬的時候買許多白菜也有大頭菜，但不如白菜好吃~，洗趕緊，放進缸裏，撒上鹽，密封一直到一個月左右東北人愛吃燉菜。
入冬，很多人家包豆包，凍了存放父母66歲大壽，女兒要包餃子夏天，飯熟了用涼水撈小孩，玩嘎拉哈冰嘎。
2冬儲菜習俗每年10月都是東北秋菜採購的旺季，北方群眾往往在這個時候購買大量的白菜和蘿蔔等，加工或直接儲存，以備冬天全家人吃菜的需要隨著時代變遷，如今儲存秋菜的民間習俗逐漸被科技改變吉林省著名文化學者。